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Questo è il mio mondo
Le Aziende lo definiscono Brand Ambassador per offrire la miglior immagine e garantirsi la massima professionalità attraverso grandi prestazioni ed Andrea è sempre pronto a dimostrarla con tutta la sua passione, in qualità di Cortador Profesional ovvero Professionista di taglio, Il Maestro di Taglio.
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www.andreacervone.com @ All Right Reserved 2023
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io sono
A N D R E A
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Nato a Roma classe 75, con una esperienza professionale ormai ventennale nel settore, Andrea è un Professionista di taglio del Jamón Ibérico, primo ed unico Italiano riconosciuto dall’Ambasciata di Spagna in Italia nel rappresentare, attraverso l’arte del taglio al coltello, il pregiato Pata Negra, eccellenza gastronomica riconosciuta in tutto il mondo. https://spagnaculturaescienza.it/interviste/andrea-cervone/
...ricordi
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scegliete sempre il meglio
scegliete il Professionista di Taglio
I Corsi di Taglio
Dedicato a tutti coloro che vogliono apprenderlo per passione o per trarne il massimo rendimento attraverso i suoi segreti, il corso è un momento culturale in cui
“la mia conoscenza è al servizio del cliente”
fondamentale per capire il valore di un prodotto e l’attento lavoro che c’è dietro per ottenerlo, presentarlo e servirlo.
L’arte è l’eliminazione del superfluo.
Art is the elimination of the unnecessary.
El arte es la eliminación de lo innecesario.
Pablo Picasso
cosa dicono di me?
I am a Master Carver
willing to slice a ham wherever there is one!